1年吃65亿只！中国研发“芯片鸡”，美国急死了

中国的吃鸡文化，可谓源远流长。论品种，海南有文昌鸡，广东有清远鸡，江西有泰和乌鸡，山东有芦花鸡······

论起做法更是数不胜数：大盘鸡、白斩鸡、椒麻鸡、黄焖鸡、叫花鸡、辣子鸡、三等等， 只要有鸡的地方，就有独具特色的美食艺术。

别看我们现在能花式吃鸡，但其实中国人的“吃鸡自由” 来得并不容易。

1年吃65亿只美国鸡！

从2004年以来，中国白羽肉鸡种源100%依赖进口 ，而白羽肉鸡和黄羽肉鸡是中国鸡肉市场的两大主要品种。

2019年，中国肉鸡出栏量为105亿只，产肉量1580万吨。其中，白羽肉鸡出栏44 亿只，占总出栏量的42% ；产肉量830万吨，占总产肉量的53%。

2020年，我国鸡肉总量提升到1865.6万吨，白羽鸡肉占比仍达到52.4% 。

2021年，中国肉鸡出栏量达到125.14亿只，白羽鸡65.32亿只， 占肉鸡出栏总量的52.20%。很多中国的地方鸡种因为生长速度、出肉量不如白羽鸡 ，慢慢淡出市场。

美国白羽鸡吃得少、长得快，还抗病毒，不到一个半月就能长到5斤 ，1.6:1的饲料转化率 ，简直是战斗鸡般的存在。

于是一经引进，占据国内半壁江山，可也正因为如此，为我国肉鸡产业埋下了隐患 。

买鸡还得看脸色！

曾经，我们试过拿来主义，纯靠生蛋繁衍，但繁殖过程中的基因重组导致性状分离 ，鸡肉一代不如一代，彻底沦为弱鸡。

要知道，白羽肉鸡繁育需要经历5代：纯系原种鸡——曾祖代鸡——祖代鸡——父母代鸡——商品代鸡 。其中，只有原种鸡 和曾祖代鸡 可以留种繁殖，否则就会因为性状分离，而发生种性退化。而欧美企业卖给中国企业的其实是经过培育的第二代祖代鸡 ，缺少第一代的曾祖代鸡，中国无法培育出属于自己的第一代种鸡，养鸡企业将一直受上游欧美企业的供应链影响 。

而这正是美德垄断全球种鸡市场的精心设计。

自2004年以来，鸡苗价格也是越涨越高，你要100万套人家强卖150万套 ，鸡苗从5美元一路飙升到37美元 ，光购买鸡苗就占养殖成本的33%。

花钱，还是小事，关键是要看美国脸色。

美国产能过剩，就强制性多卖中国祖代鸡，供应量变多，将造成价格暴跌 ；美国供应不足，就少卖或者不卖中国祖代鸡，供应量变少，将造成价格暴涨 。

因为中国没有原种鸡，美国想涨价就涨价 ，因为中国没有原种鸡，一旦美国看你不顺眼，可以随时断供 。

种禽对于养殖业而言，就好比芯片之于整个互联网产业 ，如果一直不能实现种禽的自主研发，中国人吃鸡就一直有被“卡脖子”的危险 。

研发中国的“芯片鸡”！

就这样，中国一年65亿只的消耗量却只能被玩弄于股掌之间，国家也坐不住了，目标在2025年之前，中国必须培养出2—3个国际水平白羽鸡品种 。

于是，2011年开始，憋屈了十几年的圣农集团出钱联合东北农业大学出技术，10年怒砸14亿 ，开始秘密研究种鸡 。2019年，消息走漏，国外供应商瞬间破大防，直接上门威胁，告诉你不能做，你做我就停止供应 ，30分钟内必须答复。

眼看自己的原种鸡还没面世，再被断供，可能就得关门大吉，中国的吃鸡自由就真的一辈子被拿捏。在这危急存亡的30分钟里，创始人傅光明立即问负责人两个问题，国外断供的话，圣农能不能自供应？10年、20年不引进的话有没有问题？在得到肯定的答复后，傅光明反手撵走了供应商 。

一个月后，美国发起了制裁 ，圣农自研的本土白羽肉鸡种鸡“圣泽901”也新鲜出炉。

2020年8月，圣农集团投资超过5亿元，在江西省资溪县启动祖代种鸡扩繁基地建设，新建9个祖代种鸡场、1个祖代孵化场 ，年生产“圣泽901”父母代种鸡可达2000万套 。　　

2021年12月，“圣泽901”通过农业农村部新品种审定，并获得新品种证书。至此，中国结束了白羽肉鸡种源全部依赖进口的被动局面，国人真正实现“吃鸡自由”，再也不用担心被“卡脖子”了 。

2022年6月10日，圣农集团举办“‘圣泽901’父母代种鸡雏首发仪式”。当天，首批9.6万套国产父母代种鸡雏从江西省资溪县启运，供应国内多家养殖企业，这也标志着圣农集团“圣泽901”从育种研发和闭环使用转入到开辟进军全国市场的新阶段 。

此消彼长下，国内肉鸡市场迅速完成国产化转型，中国鸡从此随便造 。现如今，我国拥有多个自主研发的国产种鸡，同时还有更多的国产品种鸡正在研发中。虽然仍旧要从国外进口，但别人已经不敢随意对待我们了 。

种源突围之战，没有一场是好打的 ，漫长的育种周期和没完没了砸钱，都可能被对手一招制裁而满盘皆输。

端好饭碗不易，所幸总有人在努力，曾经四大粮商妄图做空中国，中储粮出手一战成名。如今，我们实现吃鸡自由，曾经多憋屈，现在就有多爽。

而且，我们了解的事越多，对“独立自主” 四个字的认知，也就越深刻。

中国作为超级大国，也有超级大市场，企业在中国把规模做到前几位就可能成为世界500强，但依然要时常忍受外国技术垄断的卡脖子之苦。

因此，在今天，中国更需要的是“真正的强” ，不是规模之大，而是技术独立自主的核心竞争力。

尤其是近年来，贸易战的开启与暂时结束，中兴、华为同样受到制裁，结局却大相径庭，无一不说明：无论是个人、企业或国家，想真正做到独立自主是如此之难，却又如此之有必要 。

股民乐了！芯片“鸡”？蛋鸡第一股“被蹭”AI热点！工信部发文，事关工业数据安全，这些股去年盈利规模居前

数据是个宝

数据宝

炒股少烦恼

工信部要求，到2026年底，工业领域数据安全保障体系基本建立。

花式碰瓷

晓鸣股份被问是否供应英伟达鸡蛋

近期，美股芯片巨头英伟达市值连续创下历史新高，AI、算力、芯片等A股相关概念热度持续提升。在互动易平台，关于上市公司与英伟达及相关公司是否存在合作的问题也是络绎不绝。

日前，有投资者在互动平台向晓鸣股份提问：公司的鸡蛋是否供应英伟达？是否与英伟达达成了长期供应鸡蛋的协议？

晓鸣股份 对此回应称，未将鸡蛋直接销售给英伟达公司，也未与英伟达达成长期供应鸡蛋的协议。

还有其他投资者提问，公司是否给国内光通信模块头部企业中际旭创、新易盛、天孚通信等公司供给鸡蛋？

晓明股份 表示，与上述公司暂无合作关系。

对于被这种蹭热点行为，投资者也笑翻了。网友评论表示：“恭喜你的鸡蛋是多模态大模型智能鸡蛋”、“英伟达中国的员工肯定买鸡蛋了”、“逆天股友，逆天董秘”。

晓鸣股份的主要产品有祖代、父母代蛋种鸡；父母代种雏鸡、商品代雏鸡（蛋）及其副产品以及商品代育成鸡，被业内称为“蛋鸡第一股”。这次投资者主动“蹭”AI热度的背后，更多的是认为近期公司股价严重偏离大盘，行业基本面也并无起色。

无独有偶。另一位投资者在互动平台先后向五粮液、泸州老窖、双汇发展、金龙鱼 等食品饮料上市公司提问，询问公司产品是否有向英伟达（中国）和华为公司销售以及达成长期供应协议。截至发稿，上述公司尚未作出回应。

工信部发文

建立工业领域数据安全保障体系

2月26日，工信部印发《工业领域数据安全能力提升实施方案（2024—2026年）》（以下简称《方案》）。《方案》围绕提升工业企业数据保护、数据安全监管、数据安全产业支撑三类能力，明确提出11项任务。

《方案》明确，到2026年底，工业领域数据安全保障体系基本建立。数据安全保护意识普遍提高，重点企业数据安全主体责任落实到位，重点场景数据保护水平大幅提升，重大风险得到有效防控。数据安全政策标准、工作机制、监管队伍和技术手段更加健全。数据安全技术、产品、服务和人才等产业支撑能力稳步提升。

工信部相关负责人表示，《方案》是指导未来三年工业领域数据安全工作的纲领性规划文件，以“到2026年底基本建立工业领域数据安全保障体系”为总体目标，分别从企业侧、监管侧、产业侧等方面明确各工作目标，致力于实现企业保护水平大幅提升、监管能力和手段更加健全、产业供给稳步提升。

浙商证券评论称，《方案》提出的可量化总体目标和数据安全监管举措进一步规范了数据安全监管流程和落地手段，相较于此前政策文件对于数据安全监管的要求更加具体和深入。此次文件发布代表着我国工业领域数据安全建设与监管工作进入加速通道，同时也有望推动其他行业的数据安全管理工作快速推进。

这些数据安全股盈利规模居前

证券时报·数据宝统计，以年报数据或预告区间中值统计，2023全年净利润规模在3000万元以上的数据安全股共计23只。其中，净利润规模最大的5家公司为神州泰岳、启明星辰、世纪华通、电科网安 和深桑达A 。

2023年，神州泰岳在较大盈利规模的基础上，继续保持了高增长。报告期内，公司营业总收入59.65亿元，同比增长24.11%；归母净利润8.93亿元，同比增长64.82%。公司在ICT运维、云服务、信息安全、智能催收等业务领域的经营业绩取得稳定的增长。

从净利润增幅看，万兴科技、恒宝股份 靠前，同比增幅依次为112.1%、101.44%，东信和平、神州泰岳、鸥玛软件净利润增幅超过50%。

恒宝股份是智能卡与电子标签制造企业，主营数据安全及身份认证等相关服务。2023年，公司持续聚焦金融、社保、通信及物联网和数字人民币领域的主营业务，同时进一步深耕海外市场，带动业绩同比实现较大幅度增长。

世纪华通、深桑达A、信雅达、中新赛克、格尔软件、证通电子则预计扭亏。近期，中新赛克在互动平台表示，公司产品覆盖了网络空间数据提取、数据存储和计算、数据分析和挖掘、数据应用及安全服务等领域，可以为客户提供端到端整体解决方案。

声明：数据宝所有资讯内容不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎。

责编：林丽峰

校对：王蔚

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